Dans la cuisine de Ruby

Encore en vacances pour quelques jours, nous sommes revenus la tête pleine de magnifiques paysages. Nous avons rencontré des gens adorables et la Guiness.... Voici un petit apperçu de notre voyage.

J'avais acheté un poulet à la ferme. Après en avoir mangé 2 fois, il en restait encore ! Je l'ai déssossé et voilà ce que j'ai fait avec : Voici comment faire : Ingrédients : - Restes de poulet rôti - 1 bouquet de coriandre - 1 cuillère à café de paprika...

Maintenant que j'ai mon robot, ce robot dont je révais depuis toute petite ! si si ! Je peux faire des préparations auxquelles je n'avais même pas pensé avant. Dimanche je me suis lancée dans la confection de pain de mie. J'ai trouvé une recette sur http://misscricri78.canalblog.com...

Le samedi matin je vais à la ferme (les jardins de Saint Sernin) ramasser mes fruits et légumes et éventuellement acheter quelques bouteilles de vin de la région. Samedi, voici ce que j'ai ramassé et acheté pour 15 euros !! En plus du plaisir de se balader...

Là c'était quelque chose de grand ! lui aux fourneaux, moi en support. La pailla c'est LA specialité de grand stroumpf et je pense qu'il n'est pas loin de la perfection. La recette, il ne la donnera que quand ce sera tip top. En attendant on s'est quand...

Ca me trotait dans la tête depuis longtemps et ça y je me suis lancée, j'ai crée une auto-entreprise : DANS LA CUISNE DE RUBY. Je propose des ateliers cuisine chez moi. Le premier atelier aura lieu samedi 10 juillet à 10h. Le thème : l'Italie - linguini...

Depuis que j'ai eu mon cadeau de la fête des mères je pensais qu'il faudrait bien que je me lance. J'ai donc tenté les macarons ce matin. Ben c'est pas ça . Trop friables, les coques ne sont pas brillantes et il n'y a pas la belle colerette comme décrit...

La semaine dernière j'avais fait des macarons pour la pause café, devant le succés aussi bien auprès des collèges de que grand Stroumf, j'ai recommencé ce week-end. Macarons Ingrédients : - 250 g de poudre d’amandes - 100 g de farine - 200 g de sucre...

Nous avons passé une semaine géniale en Tunisie. Il faisait beau, sauf le 1er jour (nous sommes arrivés sous la pluie). L'hotel était vraiment top. Si un jour vous voulez partir en vacances là-bas, je vous le conseille vivement : www.magiclife.com Nous...

J'ai eu mes cadeaux en avance : Maintenant je n'aurais plus mes dossettes de Georges Clooney en bazard dans mes tiroirs. Et avec celui-ci : Je sais ce qu'il me reste à faire